S1E12 · Sun (Chine)
Résumé
Sun (Chine) Étudiante en école de commerce, Sun Ruijun arrive en France à 22 ans, se lance dans un CAP pâtisserie auprès d'Alain Ducasse et intègre l'Institut Paul Bocuse. La cheffe est aujourd'hui à la tête de la « Table Wei », à Lyon, où elle propose une cuisine aux accents franco-asiatiques.
Date
2023-04-19
Durée
25 min
Distribution
Itself
